Zimowe herbaty - rozgrzewający rytuał dla zdrowia i urody
Zima to czas, gdy filiżanka gorącej herbaty staje się naszym sprzymierzeńcem w walce z zimnem.Odkryjmy kilka zimowych herbat, które nie tylko rozgrzeją, ale także dostarczą przyjemności dla zmysłów i korzyści dla zdrowia.Polecani dietetycy
Składniki:
• Herbatka czarna
• Jabłko, pokrojone w plasterki
• Laska cynamonu
• Łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Składniki umieścić w zaparzaczu. Zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem.
Herbata z lipy z malinami i miodem - ta herbata to połączenie delikatności liści lipy z intensywnością świeżych malin. Napój idealny na zimowe wieczory. Dodatek miodu łagodzi smak, nadając herbatce subtelnej słodyczy.
Składniki:
• Herbatka z liści lipy
• Mrożone maliny
• Łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
Lipę oraz malinę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Dosłodzić miodem.
Herbata z syropem żurawinowym i rozmarynem - te trzy składniki tworzą niezwykłe trio smakowe, które łączy w sobie słodką kwasowość żurawiny z intensywnym aromatem rozmarynu. Syrop żurawinowy dodaje subtelnej słodyczy, a rozmaryn nadaje napojowi świeżości i charakteru.
Składniki:
• Herbatka czarna lub zielona
• Syrop żurawinowy
• Świeże gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
Herbatę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem. Dodać syrop żurawinowy i świeże gałązki rozmarynu.
Herbata z anyżem i cytryną
Składniki:
• Herbatka czarna lub zielona
• Gwiazdka anyżu
• Plasterki świeżej cytryny
Sposób przygotowania:
Herbatę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem. Dodać gwiazdkę anyżu i plasterki świeżej cytryny.
Herbata z pomarańczą i przyprawami korzennym - ta herbata to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca w sobie słodką świeżość pomarańczy z ciepłym, korzennym bukietem przypraw. Cynamon dodaje subtelnej słodyczy, goździki wnoszą wyrazisty smak, a skórka pomarańczowa nadaje napojowi intensywny aromat.
Składniki:
• Czarna herbata (lub czarna z przyprawami korzennymi)
• 1-2 plastry pomarańczy
• Laska cynamonu
• 4-5 goździków
Sposób przygotowania:
Herbatę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem. Dodać plastry pomarańczy, laskę cynamonu i goździki.
Autor:
Zuzanna Jagodzińska
Podobne artykuły
Warzywa trochę zapomniane czyli smakołyki z poprzedniej epoki
Kapusty, ziemniaki, buraki, kalafiory.. to przecież standardowe warzywa, które codziennie trafiają do naszej kuchni i przygotowujemy z nich pyszne potrawy na rodzinny stół czy też po prostu posiłki do pracy lub do szkoły. A które z warzyw były wykorzystywane kilkadziesiąt lat temu a obecnie pomimo wartości odżywczych nie są tak doceniane przez współczesnych twórców sztuki kulinarnej ? Zajrzyjmy na karty historii aby sprawdzić, które z warzyw warto na nowo odkryć i wprowadzić do jadłospisu aby nieco zaskoczyć bliskich ale i wzbogacić w witaminy i mikroelementy nasze menu.
Co kryją w sobie grzyby?
Odznaczają się niepodważalnymi walorami smakowymi jednak ich osławiona ciężkostrawność i domniemane zanieczyszczenie odstręcza wielu od ich spożycia, czy słusznie? W sezonie na grzyby warto poznać kilka faktów dotyczących ich wartości odżywczej.
Międzynarodowy Dzień Herbaty
Na zewnątrz robi się już nieco bardziej zimowo i świątecznie a w taki właśnie klimat idealnie wpisuje się grudniowe święto, którego głównym bohaterem jest herbata. 15 grudnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty. Niestety w Polsce wydarzenie to nie nabrało jeszcze tak wyjątkowego blasku i blichtru jak w innych rejonach świata ale czemu by tego nie zmienić i nie zacząć celebracji od teraz? Na co czekać ? Zaparzamy filiżankę herbaty i czytamy! :)
