Zimowe herbaty - rozgrzewający rytuał dla zdrowia i urody
Zima to czas, gdy filiżanka gorącej herbaty staje się naszym sprzymierzeńcem w walce z zimnem.Odkryjmy kilka zimowych herbat, które nie tylko rozgrzeją, ale także dostarczą przyjemności dla zmysłów i korzyści dla zdrowia.Polecani dietetycy
-
Elżbieta Gmurczyk
-
Małgorzata Łyżniak
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy
Składniki:
• Herbatka czarna
• Jabłko, pokrojone w plasterki
• Laska cynamonu
• Łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
Składniki umieścić w zaparzaczu. Zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem.
Herbata z lipy z malinami i miodem - ta herbata to połączenie delikatności liści lipy z intensywnością świeżych malin. Napój idealny na zimowe wieczory. Dodatek miodu łagodzi smak, nadając herbatce subtelnej słodyczy.
Składniki:
• Herbatka z liści lipy
• Mrożone maliny
• Łyżeczka miodu
Sposób przygotowania:
Lipę oraz malinę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Dosłodzić miodem.
Herbata z syropem żurawinowym i rozmarynem - te trzy składniki tworzą niezwykłe trio smakowe, które łączy w sobie słodką kwasowość żurawiny z intensywnym aromatem rozmarynu. Syrop żurawinowy dodaje subtelnej słodyczy, a rozmaryn nadaje napojowi świeżości i charakteru.
Składniki:
• Herbatka czarna lub zielona
• Syrop żurawinowy
• Świeże gałązki rozmarynu
Sposób przygotowania:
Herbatę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem. Dodać syrop żurawinowy i świeże gałązki rozmarynu.
Herbata z anyżem i cytryną
Składniki:
• Herbatka czarna lub zielona
• Gwiazdka anyżu
• Plasterki świeżej cytryny
Sposób przygotowania:
Herbatę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem. Dodać gwiazdkę anyżu i plasterki świeżej cytryny.
Herbata z pomarańczą i przyprawami korzennym - ta herbata to prawdziwa uczta dla zmysłów, łącząca w sobie słodką świeżość pomarańczy z ciepłym, korzennym bukietem przypraw. Cynamon dodaje subtelnej słodyczy, goździki wnoszą wyrazisty smak, a skórka pomarańczowa nadaje napojowi intensywny aromat.
Składniki:
• Czarna herbata (lub czarna z przyprawami korzennymi)
• 1-2 plastry pomarańczy
• Laska cynamonu
• 4-5 goździków
Sposób przygotowania:
Herbatę umieścić w zaparzaczu, zalać wrzątkiem. Zaparzać pod przykryciem. Dodać plastry pomarańczy, laskę cynamonu i goździki.
Autor:
Zuzanna Jagodzińska
Podobne artykuły
Czas na jesień
I w powietrzu i na talerzu. A jeśli ta pora roku to znak, że jabłka, gruszki i śliwki królują w naszym menu. Oto kilka przepisów, które często proponuję moim pacjentom w diecie: śniadaniowych, obiadowych i kolacyjnych z tymi produktami. Pamiętajmy, jak zawsze, ważny jest zdrowy rozsądek, umiar, ale również przyjemność jedzenia 
.
Czym najlepiej solić? :)
Chyba każdy z nas zna zalecenie dotyczące potrzeby ograniczania ilości spożycia soli. Zalecenie to wiąże się z wielokrotnie potwierdzonym w badaniach naukowych faktem kojarzącym nadmierne spożycie sodu (sól=chlorek sodu) z występowaniem nadciśnienia tętniczego, chorób wątroby, a nawet ryzykiem nowotworów żołądka.
Czas na bulwy - seler
Bardzo popularny, zdrowy, niskokaloryczny a jednocześnie nie doceniany w polskiej kuchni. Kiedyś wierzono, że przynosi szczęście a nauka dowiodła, że jego spożywanie zapewnia urodę, zdrowie i długowieczność. O kim mowa ? O selerze rzecz jasna. Jest to warzywo znane od wieków, dostępne na każdym straganie, w każdym sklepie, jednak czy jesteśmy świadomi jego właściwości i cennego źródła witamin i składników odżywczych? Wydaje się, że nie, dlatego czas to zmienić! Poznajcie selera! :)