Zdrowe przekąski na Mundial
Wierni Kibice Drużyny Narodowej w czasie tych Mistrzostw, zasiądą przed odbiornikami swoich telewizorów, aby dzielić emocje i dzielnie dopingować naszą Reprezentację! :)) Ale czym jest doping bez dobrych przekąsek? ;) Polecani dietetycy
-
Elżbieta Gmurczyk
-
Małgorzata Łyżniak
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy
Oto nasze propozycje na Mundial 2018:)
Będzie chrupało...Talerz warzyw - świeżych lub upieczonych w piekarniku
Szybkim rozwiązaniem na kilka minut przed meczem jest ułożenie na talerzu kompozycji różnych świeżych i kolorowych warzyw, pokrojonych w słupki. Przykładowo można zestawić selera naciowego, marchewkę, zielonego ogórka, czerwoną paprykę, surowego buraka i pyszną kalarepę, a środek naszej kompozycji uzupełnić różyczkami surowego kalafiora i rzodkiewką. Mając nieco więcej czasu można samodzielnie przygotować hummus lub guacamole albo po prostu najprostszy sos na bazie jogurtu naturalnego, ząbka czosnku i łyżeczki majonezu :) Alternatywą jest patera warzyw pieczonych z przyprawami. Burak, marchewka, pietruszka, sezonowe szparagi czy frytki z batata także będą zaskakującym punktem zdrowej Strefy Kibica w Twoim domu ;)
Chipsy w zdrowszym wydaniu
Jeśli błędnie skalkulowałeś czas do najbliższego meczu, nic nie szkodzi, wystarczy szybka wizyta w osiedlowym sklepie, by wyposażyć swoją Strefę Kibica. Warto zastanowić się, czy lepszym wyborem, jeśli nie dla nas samych, to z pewnością dla naszej figury, nie będą chipsy warzywne lub owocowe zamiast tłustych ziemniaczanych z dodatkiem konserwantów i ulepszaczy smaku. Bardzo popularne są chipsy z marchewki, buraka, pietruszki z dodatkiem przypraw a dla koneserów smaku doskonałą propozycją są suszone liście jarmużu. Jest ryzyko, jest zabawa ;)
Orzechy i suszone owoce
Wszystko z umiarem, ale można! Orzechy włoskie, ziemne bez soli, nerkowce, migdały, czemu nie? :) Podobnie jak propozycja suszonych owoców - żurawina, rodzynki, morele, śliwka, daktyle. Komponuj własne smaki! :)
Świeżość i soczystość na talerzu! - Smak lata tuż tuż !!!
Melon, arbuz, truskawki, maliny, borówka amerykańska, świeży ananas - stwórz sekcję owocową i napełnij ją orzeźwieniem!
Przekąski ryżowo-jaglane
Chipsy ryżowe z burakiem, pieczywko jaglane, wafle ryżowe wytrawne, a także z czekoladą lub w polewie jogurtowej.
Batoniki w domowej odsłonie
Chcąc zapewnić zdrową ale słodką przekąskę można zaskoczyć naszych współtowarzyszy kibicowania i wygospodarować sektor domowych słodyczy. Naczelne miejsce w tej sekcji zajmą batoniki handmade, np. na bazie granoli z płatków owsianych, wiórków kokosowych, miodu i orzechów. Można dodać żurawinę, czy kawałki pieczonego jabłka i cynamon. Całość zapiec, aby stanowiła zwarty blok do krojenia naszych batoników.
Dla orzeźwienia dzban zimnej intensywnie cytrynowej lemoniady z lodem!! A może zielone smoothie z limonką, ogórkiem, kiwi i miętą? ;)
Polska Gola!!! Odliczanie czas zacząć !! :)))
Stwórz swoją zdrową Strefę Kibica i zaskocz wszystkich! ;))
Autor:
Katarzyna Gryska
Podobne artykuły
Kakao - smak dzieciństwa
Kakao ... hmmm ... smak dzieciństwa zapamiętany w pięknym obrazku sprzed lat:) Mamy pełnię lata. Stół w kuchni nakryty ceratą w kratkę a na niej owoce. Na stole tym stoi kubek, biały, porcelanowy, z przodu ma prążki a w samym środku jest czerwone jabłuszko :) Mam go do dziś i ma już on jakieś .. niech policzę.. tak - z pewnością minimum 31 lat.. :) A w kubku tym .. "napój bogów" - kakao przygotowane prze moją babcię na śniadanie. Obok kanapka z dżemem albo białym serem i miodem. Kiedyś to był zestaw obowiązkowy. Też macie takie wspomnienia z dzieciństwa? Może podzielicie się z nami swoimi obrazkami namalowanymi wspomnieniami sprzed lat? Kiedyś kakao królowało na śniadaniowych stołach w domu, szkołach, stołówkach a nawet barach mlecznych. Co ma takiego w sobie ten napój i pytanie czy warto go pić? Postaramy się odpowiedzieć w kilku słowach i nieco przybliżyć co kryje tajemniczy kubek wypełniony po brzegi smakowitym i aromatycznym kakao.
Dieta bez cukru a choroby metaboliczne – co mówią badania?
Dieta bez cukru zyskuje na popularności, a jej wpływ na zdrowie metaboliczne budzi coraz większe zainteresowanie. Potencjalne korzyści zdrowotne oraz rosnąca liczba badań naukowych analizujących związek między odżywianiem a chorobami metabolicznymi sprawiają, że temat staje się istotny dla wielu osób.
Zimno, zimno a będzie jeszcze zimniej...
Koniec grudnia. Szaro, buro i ponuro. A będzie jeszcze chłodniej. Zima dopiero przed nami.
Coraz częściej słyszę od Pacjentów w Gabinecie, że ciężko wstaje się rano, że chętnie zostaliby pod ciepłą kołdrą a już najchętniej, skoro muszą już wstać, to zaczęliby dzień ciepłym śniadaniem.
W związku z tym otwieramy cykl z przepisami na zimowe posiłki.
Zdrowo, pysznie i przyjemnie :)
Zacznijmy od śniadań. Oto kilka propozycji przygotowania ciepłego śniadania. Szybkich w ciągu tygodnia, trochę bardziej wymagających w weekend a przede wszystkim smacznych.
