Zdrowe śniadanie to podstawa!
Zdecydowanie już za nami ciężkie, deszczowe i zimne majowe dni, my w ciągłym pośpiechu, bez chwili czasu dla siebie.Jednak przypominamy, że w całej tej gonitwie dnia codziennego nie możemy zapominać o najważniejszym - o śniadaniu!
Polecani dietetycy
Omlet z fetą
Składniki:
2 jajka, 1/4 szklanki chudego mleka, 1 pomidor, 1 plaster sera feta, 1
łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz do smaku, garść świeżej bazylii
Przygotowanie:
Ser feta pokrusz w drobne kawałki, pomidora umyj i pokrój w drobną
kostkę, posiekaj połowę umytej i osuszonej bazylii.
Jajka połącz z mlekiem, dopraw solą i pieprzem a następnie masę przelej
na rozgrzaną patelnię z łyżką oliwy. Dodaj pomidory, fetę i bazylię. Jak
omlet się zetnie, przełóż go na talerz, złóż na pół i posyp drugą połową
świeżej bazylii.
Borówkowa miska komosy
Składniki:
1/4 szklanki białej komosy ryżowej, 1 szklanka chudego mleka, 1/2
szklanki borówek, szczypta soli
Przygotowanie:
Komosę opłucz, przelej wrzątkiem, przełóż do garnka a następnie zalej
mlekiem z odrobiną soli. Doprowadź do wrzenia i na małym ogniu gotuj
10-15 minut. Wymieszaj, przestudź, dodaj umyte owoce i miska śniadaniowa
gotowa.
Pasta twarogowa z płatkami migdałowymi i słonecznikiem oraz rzodkiewką
na razowej kromce chleba z pieca
Składniki:
1 łyżka płatków migdałowych, 1 łyżka ziaren słonecznika, 3 plastry
białego sera, szczypta soli, garść rzeżuchy lub kiełków
Przygotowanie:
Migdały i słonecznika upraż na patelni. Ser biały rozgnieć widelcem,
dodaj rzeżuchę lub kiełki, pokrojoną w kostkę lub startą na tarce
rzodkiewkę a następnie migdały i słonecznik. Dopraw odrobiną soli i
wymieszaj. Posmaruj pastą kromkę razowego chleba z pieca i śniadanie
gotowe.
Koktajl bananowo-truskawkowy
Składniki:
1 szklanka kefiru, 1/2 banana, 5-6 truskawek, 1 łyżka siemienia
lnianego, 1 łyżka otrąb owsianych
Przygotowanie:
Wszystkie składniki połącz ze sobą w blenderze i koktajl gotowy.
Koktajl warzywny czerwony
Składniki:
2 pomidory, 1 pieczona papryka, 2 marchewki, 1 łyżka siemienia lnianego,
szczypta soli, świeżo zmielonego pieprzu i opcjonalnie ostrej papryki
Przygotowanie:
Pomidory i obraną ze skórki upieczoną paprykę zmiksuj na gładką masę w
blenderze. Marchew zetrzyj na tarce a następnie dodaj do koktajlu.
Całość wymieszaj z przyprawami i zblenduj.
Koktajl gotowy.
Smacznego:)
Autor:
Katarzyna Gryska
Podobne artykuły
Zagadkowa egzotyka - owoce różnych kontynentów część 2
Dzisiaj kontynuujemy tematykę owoców egzotycznych. Czas przybliżyć sylwetki kolejnych tajemniczych kandydatów zamieszkujących obce kontynenty:)
Czy da się przyrządzić grilla w wersji fit?
Uwaga ! Alarm! :) Tym razem nie taki groźny, ale czas stwierdzić... niestety jesteśmy już na półmetku wakacji! :) Czas szybko leci, ale my się nie martwimy, a dlaczego? Bo efektywnie wykorzystujemy lato i podpowiadamy Wam, jak z niego przyjemnie korzystać :) I właśnie dziś nadchodzi ten moment, w którym należy sobie przypomnieć, że lato czyli czas wakacji, cudownych ciepłych wieczorów, miłego towarzystwa nie kojarzy się z niczym innym jak... grillem i garden party:) Dlatego w skrócie zachęcamy i wracamy pamięcią do zasad zdrowego grillowania i udanego, choć zdecydowanie fit - przyjęcia, jakim jest garden party :)
Święta na diecie
Święta coraz bliżej, więc i rozmów o wyzwaniach związanych z jedzeniem w tym okresie coraz więcej. Tak naprawdę to wiodący temat podczas wizyt :).
O czym mówią nasi Pacjenci? O tym, że w sumie nie muszą jeść tych świątecznych dań, ale jednak fajnie byłoby chociaż odrobinę, że mogą mieć „swoje”, ale chociaż tego jednego serniczka ;), że trochę głupio w gości z własnym talerzem.
