O truskawkach
Dziś trochę bardziej naukowo o truskawkach! Mamy sezon truskawkowy, a Pacjenci często pytają "Dlaczego właściwie warto je jeść?" „Czy jest w nich coś prozdrowotnego?”.
Polecani dietetycy
-
Elżbieta Gmurczyk
-
Małgorzata Łyżniak
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy
Odpowiadamy!
Jedzenie truskawek daje ogromne korzyści dla zdrowia. To bomba witaminowa po którą warto sięgać, szczególnie teraz w sezonie. Oto kilka ich właściwości:
- Są naturalnym źródłem witaminy C.
- Mają niski indeks glikemiczny - zatem jeśli dbasz o poziom cukru, te owoce są dla Ciebie!
- Zawartość witamin A i E, które pozytywnie wpływają na wygląd skóry.
- Są w nich silne antyoksydanty, które wspierają układ odpornościowy i chronią komórki przed starzeniem.
- Zawierają dużo błonnika wpływającego na pracę jelit.
Możesz z nich zrobić pyszne desery, koktajle czy dodać jako dodatek do owsianki, omletów, placuszków. Możliwości jest wiele, a te owoce to świetna inwestycja w Twoje zdrowie.
A do tego są pyszne i sezonowe, więc to najlepszy moment, żeby jeść je nawet codziennie - oczywiście z umiarem ;).
Autor:
Marta Sasim
Podobne artykuły
Przyjemność z chrupania czyli orzechy!
Pora na przekąskę, a Ty nie wiesz na co się zdecydować? Owoc, warzywo, wafle ryżowe, a może po prostu... orzechy ? Są wprawdzie kaloryczne, jednak nie należy zapominać o ich właściwościach prozdrowotnych. Jeśli będziemy spożywać je z umiarem, to z pewnością nie zaszkodzą naszej diecie a dostarczą naszemu organizmowi cennych witamin i nienasyconych kwasów tłuszczowych, które pozytywnie wpłyną na ochronę naszego serca.
Jakie orzechy wybrać? Wachlarz jest dość szeroki:)
Co pływa w wodzie smakowej?
Jedną z podstawowych, ważnych i zdrowych zasad żywieniowych jest picie wody: mineralnej/źródlanej/z kranu gazowanej lub niegazowanej, zależnie od upodobań, ale NIE SMAKOWEJ.
Dieta a PRL :)
Dzisiaj nie będzie wcale fit, wręcz odwrotnie :) Czasy PRL-u, czy ktoś je pamięta? ;) Za kilka dni powitamy kalendarzową jesień, a co za tym idzie pewnie finalne ochłodzenie, spadek temperatury, więc gromkie spotkania w gronie rodziny i przyjaciół z restauracyjnych ogródków przeniosą się w zacisze domowe :)