DIETA DASH – jedna z najpopularniejszych diet ostatnich lat

Jest uznawana za jedną z najlepszych diet ze względu na walory zdrowotne oraz smakowitość posiłków i łatwości ich przygotowania. Zatem ciężko się dziwić iż dieta ta staje się coraz bardziej popularna


Polecani dietetycy

Podstawą tej diety są warzywa i owoce oraz niskotłuszczowe produkty mleczne takie jak jogurty, kefiry. Dieta zakłada wybór pełnoziarnistych produktów zbożowych, takich jak np. chleb żytni pełnoziarnisty, kasza gryczana. Zachęca do wyboru białego mięsa (drób, kurczak) oraz ryb i ograniczenia mięsa czerwonego (wołowina, wieprzowina). W celu urozmaicenia zalecane jest dodawanie nasion roślin strączkowych i wszelkiego rodzaju orzechów. Ponadto dieta zakłada wykluczenie produktów wysokoprzetworzonych oraz soli.

Długotrwałe stosowanie tej diety przynosi korzyści dla ludzi młodych jak również dla seniorów, ponieważ zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego oraz gromadzenia się „złego cholesterolu” (cholesterolu LDL) w organizmie. Łącząc wszystkie pozytywne aspekty działania tej diety można stwierdzić iż sprzyja ona poprawieniu stanu zdrowia oraz wydłużeniu czasu życia.
Autor:

Podobne artykuły

Co kryje w sobie pomidor?

Co kryje w sobie pomidor?

Sięgając do czasów ławki szkolnej, a nawet jeszcze wcześniej, na myśl przychodzi mi gra w pomidora ;) Nie można było dowiedzieć się niczego od współgraczy, bo na każde zadane pytanie słyszeliśmy jedynie odpowiedź pomidor :) Ale do czasu ;) Podstęp, taktyka i można było skusić przeciwnika ;) A czym może skusić nas prawdziwy pomidor? :)

Selen - kluczowy składnik diety w chorobie Hashimoto

Selen - kluczowy składnik diety w chorobie Hashimoto

Autoimmunologiczne zapalenie tarczycy typu Hashimoto jest powszechnym problemem zdrowotnym w naszym społeczeństwie. Oprócz klasycznego leczenia farmakologicznego stosowanego w omawianym schorzeniu warto zwrócić uwagę na składniki odżywcze zawarte w pożywieniu, które istotnie wspomagają pracę tarczycy. Na szczególną uwagę zasługuje selen.

30 lipca - Dzień Sernika

30 lipca - Dzień Sernika

Ciągle tylko dieta i dieta i wreszcie nadchodzi okazja do grzechu... :) 30 Lipca został mianowany Międzynarodowym Dniem Sernika:) Świętować czy nie świętować? Taka okazja jest tylko raz do roku, więc pozwalamy na jeden mały kawałeczek. Ale czy
nie wydaje się Wam, że Międzynarodowy Dzień Sernika powinien mieć swoje święto w okolicach Bożego Narodzenia lub Wielkiej Nocy? To wszak wtedy na naszych świątecznych stołach króluje sernik. Ależ jaki on wtedy cudny.. krakowski z kratką, wiedeński, czekoladowy, królewski, z rodzynkami, z makiem, z chałwą ... po prostu z czym tylko się da. Jedno jest pewne,zawsze smakuje tak samo - pysznie ;)