DIETA DASH – jedna z najpopularniejszych diet ostatnich lat

Jest uznawana za jedną z najlepszych diet ze względu na walory zdrowotne oraz smakowitość posiłków i łatwości ich przygotowania. Zatem ciężko się dziwić iż dieta ta staje się coraz bardziej popularna


Podstawą tej diety są warzywa i owoce oraz niskotłuszczowe produkty mleczne takie jak jogurty, kefiry. Dieta zakłada wybór pełnoziarnistych produktów zbożowych, takich jak np. chleb żytni pełnoziarnisty, kasza gryczana. Zachęca do wyboru białego mięsa (drób, kurczak) oraz ryb i ograniczenia mięsa czerwonego (wołowina, wieprzowina). W celu urozmaicenia zalecane jest dodawanie nasion roślin strączkowych i wszelkiego rodzaju orzechów. Ponadto dieta zakłada wykluczenie produktów wysokoprzetworzonych oraz soli.

Długotrwałe stosowanie tej diety przynosi korzyści dla ludzi młodych jak również dla seniorów, ponieważ zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, nadciśnienia tętniczego oraz gromadzenia się „złego cholesterolu” (cholesterolu LDL) w organizmie. Łącząc wszystkie pozytywne aspekty działania tej diety można stwierdzić iż sprzyja ona poprawieniu stanu zdrowia oraz wydłużeniu czasu życia.
Autor:

Podobne artykuły

Leki na odchudzanie: co musisz wiedzieć, zanim zaczniesz?

Coraz częściej w Gabinecie rozmawiam z Pacjentami o lekach na odchudzanie. W ostatnich miesiącach stały się one jednym z najgorętszych tematów, jeśli chodzi o odchudzanie. Wszyscy mówią o ich efektach: szybkie chudnięcie, brak głodu, mniejsze apetyty na słodycze. Prawdziwe Gwiazdy. Jednak, jak to bywa w świecie diet i suplementów, nie wszystko złoto, co się świeci.

1 lipca Międzynarodowy Dzień Owoców

Owoce charakteryzują się bogactwem witamin, składników mineralnych, błonnika pokarmowego i związków o działaniu antyoksydacyjnym.

Jarmuż pod lupą

Jarmuż to jedno z najzdrowszych warzyw na gospodarskim straganie, po które można sięgnąć aby zapewnić sobie witaminy, witalność i energię. Kiedyś te kędzierzawe liście były zdecydowanie bardziej popularne, dziś nie tak często trafiają na pierwsze strony naszych jadłospisów. Dlaczego ? Smak, zapach ? Czas odkryć, co jarmuż ma nam do zaoferowania.