Dlaczego śniadanie jest ważne?

Temat poruszany już wiele razy, ale okazuje się, że cały czas wiele osób ma z tym problem i zapomina o spożywaniu śniadania, które jak mawiali nasi rodzice "jest najważniejszym posiłkiem dnia"


Polecani dietetycy

Konsekwencją pomijania tego posiłku może być zwiększona chęć na wysokokaloryczne oraz obfite w tłuszcz produkty i przekąski w ciągu dnia. Śniadanie zapewnia energię do funkcjonowania od rana, zmniejsza napięcie emocjonalne w dalszych godzinach dnia oraz zapobiega rozdrażnieniu i bólom głowy. Dzięki temu każdy może lepiej skoncentrować się na pracy lub nauce. Pierwszy posiłek jest szczególnie istotny dla najmłodszych: wpływa na prawidłowe funkcjonowanie mózgu, rozwój intelektualny oraz zdolnośćz apamiętywania informacji. Remedium na brak czasu rano na przygotowywanie śniadania jest zrobienie tego wieczorem. Nocna owsianka, kanapki z pastą warzywną, samodzielnie przygotowane placuszki, wrapy, pełnowartościowe sałatki mogą być przechowane w lodówce, aby następnie zapewnić nam dobry początek dnia.

Kilka prostych i pysznych przepisów na śniadania:
  • Owsianka z owocami - 4 łyżki płatków owsianych, 1 szklanka napoju roślinnego / mleka 1,5-2%, 1 szklanka malin / borówek/truskawek, 1 kostka gorzkiej czekolady, 1 łyżeczka orzechów włoskich.
  • Kanapki z groszkowym pesto - 2 kromki chleba razowego, groszkowe pesto (4 łyżki zielonego groszku, 1-2 ząbki czosnku, 1 łyżka oliwy z oliwek, pieprz, sól), porcja świeżych warzyw np. papryka, ogórek, pomidor.
  • Twarożek z rzodkiewką i ogórkiem - 1 opakowanie serka wiejskiego light, 2-3 rzodkiewki, 1 ogórek gruntowy, pieprz, sól. Polecamy zjadać z pieczywem razowym.
Autor:

Podobne artykuły

Międzynarodowy Dzień Herbaty

Na zewnątrz robi się już nieco bardziej zimowo i świątecznie a w taki właśnie klimat idealnie wpisuje się grudniowe święto, którego głównym bohaterem jest herbata. 15 grudnia obchodzimy Międzynarodowy Dzień Herbaty. Niestety w Polsce wydarzenie to nie nabrało jeszcze tak wyjątkowego blasku i blichtru jak w innych rejonach świata ale czemu by tego nie zmienić i nie zacząć celebracji od teraz? Na co czekać ? Zaparzamy filiżankę herbaty i czytamy! :)

Sokowy szał!

Sok...warzywny, owocowy,  z przyprawami, orzeźwiający.. a może po prostu zdrowy? Soki to ważny element diety, który dostarcza wielu witamin i korzystnych dla naszego zdrowia składników mineralnych. Trzeba jednak pamiętać, że nie każdy sok jest źródłem tej pełnowartościowej witalności zamkniętej najczęściej w kartonie lub butelce.

Jak dieta wpływa na kondycję naszej cery?

Właściwa dieta ma znaczący wpływ na stan naszej cery podobnie, jak na kondycję naszych włosów, paznokci oraz ogólny stan naszego zdrowia. Niejednokrotnie pod określonymi problemami ?urodowymi? doszukujemy się konkretnych niedoborów określonych witamin, minerałów czy innych związków i rzeczywiście niekiedy takowe mają miejsce.

Małgorzata Łyżniak
Jedzenie dietetyczne jako styl życia – korzyści dla zdrowia
Jedzenie dietetyczne jako styl życia – korzyści dla zdrowia