Letnie śniadania pełne smaku!

Lato to idealny czas na lekkie, pyszne i odżywcze śniadania – a owsianka z sezonowymi owocami to prawdziwy hit!

Wystarczy kilka minut, by stworzyć zdrowy posiłek, który doda Ci energii na cały poranek. Świeże truskawki, borówki, maliny, brzoskwinie… wybierz swoje ulubione owoce i połącz je z owsianką: na mleku, napoju roślinnym lub jogurcie. Możesz dodać też orzechy, nasiona chia, odrobinę miodu lub masła orzechowego.

To nie tylko pyszne, ale i pełne błonnika, witamin i dobrych kalorii!




Oto kilka propozycji:

Granola jagodowa/borówkowa [1 porcja] – 4 łyżki płatków owsianych, 1 szklanka jagód/borówek, 1 opakowanie jogurtu naturalnego (150g), 1 łyżeczka orzechów, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka pestek słonecznika. Pestki słonecznika i orzechy uprażyć na suchej patelni. Do jogurtu dodać jagody/borówki, płatki, miód, orzechy i pestki Wszystko razem wymieszać.

Granola z owocami letnimi [1 porcja] – 4 łyżki płatków owsianych, ½ szklanki jagód/borówek, ½ szklanki malin, 1 opakowanie jogurtu naturalnego (150g), 1 łyżeczka wiórków kokosowych, 1 łyżeczka siemienia lnianego/nasion chia, listki mięty. Do jogurtu dodać jagody/borówki, maliny, płatki, wiórki kokosowe, siemię lniane/nasiona chia i miętę. Wszystko razem wymieszać.

Muesli z nektarynką [1 porcja] - 4 łyżki płatków owsianych, 1 nektarynka, 1 opakowanie jogurtu naturalnego (150g), 5-6 orzeszków ziemnych, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka rodzynek. Nektarynkę pokroić w kostkę. Do jogurtu dodać nektarynkę, płatki owsiane, miód, orzechy i rodzynki. Wszystko razem wymieszać.

Owsianka z morelami [1 porcja] - 4 łyżki płatków owsianych, 2 morele, 1 szklanka mleka 1,5%, 1 łyżeczka orzechów, 1 łyżeczka miodu, cynamon. Morele drobno pokroić. Do wrzącego mleka dodać płatki. Gotować stale mieszając. Gdy owsianka zacznie gęstnieć dodać morele, orzechy, miód i cynamon. Całość wymieszać i gotować jeszcze chwilę.

Owsianka z truskawkami i bakaliami [1 porcja] - 4 łyżki płatków owsianych, 1 szklanka truskawek, 1 szklanka mleka 1,5%, 1 łyżeczka orzechów, 1 łyżeczka żurawiny. Truskawki drobno pokroić. Do wrzącego mleka dodać płatki. Gotować stale mieszając. Gdy owsianka zacznie gęstnieć dodać truskawki, orzechy i żurawinę. Całość wymieszać i gotować jeszcze chwilę.


Autor:
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy

Podobne artykuły

Jak zachować lato w lodówce? - o mrożeniu słów kilka

Warzywa, owoce, ich smak i zapach ? jednym słowem lato :). Za kilka miesięcy zatęsknimy za tym wszystkim. Co wtedy?

Pieczywo i dieta?

Podstawą efektywnego odchudzania jest eliminacja pieczywa oraz wszystkich źródeł węglowodanów z diety. Stwierdzenie to nie jest prawdą. Wcale nie musisz rezygnować z pieczywa – jest ono bardzo ważną częścią zdrowej, zbilansowanej diety. Produkty zbożowe trzeba jeść codziennie, co  podkreśla również Instytut Żywności i Żywienia.  Źródło sukcesu zależy jednak od właściwego wyboru. Kiedy sięgasz po pieczywo, kasze, makarony pamiętaj o swoim zdrowiu. Wybieraj produkty z pełnego przemiału, zawierają one dużo więcej witamin, związków mineralnych i błonnika niż pieczywo białe. Brązowy ryż, płatki owsiane, kasze gruboziarniste, makarony razowe oraz pieczywo pełnoziarniste, razowe, graham są to produkty warte polecenia.

Dzień pizzy 9.02.2024. Czy pizza może być dietetyczna?

9 luty to Dzień Pizzy, uwielbianego dania, które zdobyło serca wielu smakoszy na całym świecie! Jednak zanim sięgniesz po kolejny kawałek tradycyjnej pizzy, zastanów się - czy można cieszyć się nią w zdrowszy sposób?