Letnie śniadania pełne smaku!

Lato to idealny czas na lekkie, pyszne i odżywcze śniadania – a owsianka z sezonowymi owocami to prawdziwy hit!

Wystarczy kilka minut, by stworzyć zdrowy posiłek, który doda Ci energii na cały poranek. Świeże truskawki, borówki, maliny, brzoskwinie… wybierz swoje ulubione owoce i połącz je z owsianką: na mleku, napoju roślinnym lub jogurcie. Możesz dodać też orzechy, nasiona chia, odrobinę miodu lub masła orzechowego.

To nie tylko pyszne, ale i pełne błonnika, witamin i dobrych kalorii!




Polecani dietetycy

Oto kilka propozycji:

Granola jagodowa/borówkowa [1 porcja] – 4 łyżki płatków owsianych, 1 szklanka jagód/borówek, 1 opakowanie jogurtu naturalnego (150g), 1 łyżeczka orzechów, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka pestek słonecznika. Pestki słonecznika i orzechy uprażyć na suchej patelni. Do jogurtu dodać jagody/borówki, płatki, miód, orzechy i pestki Wszystko razem wymieszać.

Granola z owocami letnimi [1 porcja] – 4 łyżki płatków owsianych, ½ szklanki jagód/borówek, ½ szklanki malin, 1 opakowanie jogurtu naturalnego (150g), 1 łyżeczka wiórków kokosowych, 1 łyżeczka siemienia lnianego/nasion chia, listki mięty. Do jogurtu dodać jagody/borówki, maliny, płatki, wiórki kokosowe, siemię lniane/nasiona chia i miętę. Wszystko razem wymieszać.

Muesli z nektarynką [1 porcja] - 4 łyżki płatków owsianych, 1 nektarynka, 1 opakowanie jogurtu naturalnego (150g), 5-6 orzeszków ziemnych, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżeczka rodzynek. Nektarynkę pokroić w kostkę. Do jogurtu dodać nektarynkę, płatki owsiane, miód, orzechy i rodzynki. Wszystko razem wymieszać.

Owsianka z morelami [1 porcja] - 4 łyżki płatków owsianych, 2 morele, 1 szklanka mleka 1,5%, 1 łyżeczka orzechów, 1 łyżeczka miodu, cynamon. Morele drobno pokroić. Do wrzącego mleka dodać płatki. Gotować stale mieszając. Gdy owsianka zacznie gęstnieć dodać morele, orzechy, miód i cynamon. Całość wymieszać i gotować jeszcze chwilę.

Owsianka z truskawkami i bakaliami [1 porcja] - 4 łyżki płatków owsianych, 1 szklanka truskawek, 1 szklanka mleka 1,5%, 1 łyżeczka orzechów, 1 łyżeczka żurawiny. Truskawki drobno pokroić. Do wrzącego mleka dodać płatki. Gotować stale mieszając. Gdy owsianka zacznie gęstnieć dodać truskawki, orzechy i żurawinę. Całość wymieszać i gotować jeszcze chwilę.


Autor:
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy

Podobne artykuły

Świszcz, Moczka, Siemieniotka - znasz te potrawy świąteczne?

Chciałoby się powiedzieć, co kraj to obyczaj ale dziś bardziej odpowiada nam stwierdzenie, co region to obyczaj. Tradycja bożonarodzeniowa w każdej ze stron Polski, jest nieco inna. Oczywiście są wspólne filary świętowania zarówno w obyczajowości jak i w tradycyjnej kuchni, która serwowana jest podczas uroczystej Wigilii i w kolejnych  dwóch dniach Świąt Bożego Narodzenia.

Czego nie powinni jeść cukrzycy?

Prawidłowo skomponowana dieta jest niezbędnym elementem leczenia cukrzycy. Chroni nie tylko przed wahaniami glukozy we krwi, ale zmniejsza również ryzyko występowania groźnych przewlekłych powikłań cukrzycy, m.in. retinopatii, nefropatii czy zespołu stopy cukrzycowej.

Jakie ryby warto jeść?

"Na ryby - w kaździuteńki wolny dzień, na ryby - nad leniwą rzeczkę w cień (...)" to słowa słynnej piosenki z repertuaru Kabaretu Starszych Panów :) Ale czy utwór ten doskonale nie wpisuje się w wakacyjne wędkowanie i spędzanie wolnego czasu na łonie natury? :) Oczywiście, że tak.  Wielu z nas lubi odpoczywać przy jednym z najspokojniejszych i jednocześnie wymagających dużo cierpliwości hobby, jakim jest połów ryb. Jezioro, cisza, spokój, wędka i my ;)
Złowienie ryby to pół sukcesu, drugie pół stanowi jej sprawienie:) Dla niektórych to wyzwanie a dla niektórych codzienność:) Dowiedzmy się jednak, jakie okazy korzystnie wpływające na nasze zdrowie można złowić w najlepszej porze roku, czyli latem :)

Elżbieta Gmurczyk
Jedzenie dietetyczne jako styl życia – korzyści dla zdrowia
Jedzenie dietetyczne jako styl życia – korzyści dla zdrowia