Trochę tradycji - Andrzejki
Tym razem nie o jedzeniu a o tradycji :). Zbliża się wigilia Andrzejek - to wieczór z 29 na 30 listopada. Wróżby, przepowiednie, tradycyjne i przypisane na tę noc zabawy przepowiadające, co się wydarzy w najbliższym czasie, czyli: kabała, horoskopy, proroctwa i inne wyrocznie. Jednak czy ktoś w to wierzy ? Celebrować warto, bo data na stałe zapisała się w kalendarzu, jednak wyniki naszych magicznych rozrywek należy traktować z przymrużeniem oka ;) Polecani dietetycy
-
Elżbieta Gmurczyk
-
Małgorzata Łyżniak
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy
Jak kiedyś obchodzono Andrzejki?
Andrzejki były świętem kierowanym tylko i wyłącznie do kobiet stanu wolnego. Kawalerowie mieli swój odpowiednik nieco wcześniej. Były to Katarzynki. Wypadały w noc z 24 na 25 listopada, czyli w wigilię święta Katarzyny Aleksandryjskiej, kiedy to kawalerowie wróżyli sobie ożenek i poszukiwanie partnerki. Dużo przepowiedni związanych było ze snami, umieszczaniem ptasich piór pod poduszką, kradzieżą części garderoby panien, które miały dać znak o tej wymarzonej, przeznaczonej kobiecie. Jednak to męskie święto zostało wyparte przez Andrzejki. Wtedy dziewczęta w myśl powiedzenia " Na świętego Andrzeja błyska pannom nadzieja" wróżyły sobie imię przyszłego męża, sprawdzały, której z nich pierwszej pisane jest zamążpójście i kiedy ten szczęśliwy dzień ewentualnie mógłby nastać. Typowe były również intensywne modlitwy tego dnia Pań do św. Andrzeja, z głęboką wiarą w to, że ich szczere intencje kierowane do tegoż świętego zostaną wysłuchane a ich marzenia o szczęśliwym zamążpójściu staną się rzeczywistością ;)
Wróżby w regionach
Część może pomyśleć, że to dziwne zwyczaje ale kiedyś takie praktyki stosowano :). I tak np. w Małopolsce niezamężne kobiety z zawiązanymi oczami otaczały w kole gąsiora. Ta, która pierwsza została ukąszona przez ptaka, najwcześniej wychodziła za mąż. Na Mazowszu Panny smarowały tłuszczem pajdy chleba i układały je na ławce a na którą pierwszą skusił się przyprowadzony pies, ta pierwsza stawała na ślubnym kobiercu.
Andrzejki nieco bardziej współcześnie
Dziś nie ma podziału na kobiety i mężczyzn. Każdy świętuje jak chce i z kim chce, bardziej kameralnie lub w bardziej zatłoczonych miejscach. Główną atrakcją wieczoru są wróżby. A jakie są najbardziej popularne obecnie?
* Tradycyjne lanie wosku na wodę przez dziurkę od klucza - tym razem sprawdzamy co życie przyniesie w najbliższym roku, jakie szanse, jakie wyzwania :)
* Ciastka z wróżbą - każdy losuje ciasteczko, w którym kryje się przesłanie a tym samym przepowiednia andrzejkowa. Organizując przyjęcie andrzejkowe można pokusić się o samodzielne przygotowanie ciasteczek a wróżby spersonalizować pod kątem gości.
* Układanie butów w stronę drzwi - który pierwszy przekroczy próg, ta Panna najszybciej wyjdzie za mąż.
* Skórka od jabłka - obieramy jabłko, tak aby powstała jedna, wijąca się długa skórka; następnie przerzucamy ją za siebie przez ramię i kształt litery, jaki się utworzy będzie symbolizował pierwszą literę imienia naszego przyszłego męża lub żony :)
Czy dzielić się wynikami wróżb woskowych, ciasteczkowych i innych jakie będzie realizować w ten dzień ? Może lepiej nie.. bo się nie spełnią ? ;). To tylko kabała! Jednak życzymy udanej zabawy! ;)
Autor:
mgr Małgorzata Łyżniak
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy
Podobne artykuły
Jak odchudzić święta? :)
Brzmi bardzo dramatycznie ale spokojnie nie będzie tak strasznie ;) Nie trzeba szukać "Artura, który uratuje Gwiazdkę" ani "Renifera Niko, który ratuje święta" :) My po prostu chcemy Wam zaproponować kilka pomysłów, które sprawią, że święta będą po prostu szczuplejsze, co wcale nie oznacza, że mniej smaczne. Jeśli są jakieś substytuty, które będą
zdrowsze a można nimi zastąpić pewne składniki naszych znanych i co roku spożywanych tradycyjnych potraw przy świątecznym stole, to czemu tego nie zrobić?
Dieta pudełkowa czyli wady i zalety cateringu dietetycznego
Dieta pudełkowa to jedno z najbardziej popularnych rozwiązań dietetycznych ostatnich lat. Coraz więcej osób próbuje wkroczyć na ścieżkę zdrowego żywienia, wybierając gotowe rozwiązania dostępne na rynku. Jedni chcą jeść bardziej zdrowo, inni potrzebują stracić zbędne kilogramy a jeszcze inni chcą zmienić dotychczasowe nawyki żywieniowe. Od czegoś trzeba zacząć. Jednak czy dieta pudełkowa jest gotową receptą na sukces ? Jak szybko rozwija się rynek firm produkujących diety pudełkowe? Jakie wady i zalety ma catering dietetyczny?
Zimowa gorąca czekolada - przepis
Tym razem nie będzie dietetycznie, ale za to pysznie :). Każdemu raz na jakiś czas należy się odrobina rozpusty :). A ta z pewnością będzie odpowiednia dla fanów czekolady.