Dzień pizzy 9.02.2024. Czy pizza może być dietetyczna?
9 luty to Dzień Pizzy, uwielbianego dania, które zdobyło serca wielu smakoszy na całym świecie! Jednak zanim sięgniesz po kolejny kawałek tradycyjnej pizzy, zastanów się - czy można cieszyć się nią w zdrowszy sposób?Polecani dietetycy
Oto kilka wskazówek, jak uczcić Narodowy Dzień Pizzy znutą zdrowego podejścia:
- Wybieraj mąki pełnoziarniste: Zamiast tradycyjnej mąki pszennej, sięgnij po mąkę pełnoziarnistą. To doskonałe źródło błonnika i składników odżywczych, które sprawią, że ciasto stanie się bardziej sycące.
- Lżejsze zamienniki sera: Zamiast tradycyjnego sera pełnotłustego, wybierz lekkie opcje, takie jak ser mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu. To pozwoli obniżyć kaloryczność dania.
- Obfitość warzyw: Dodaj kolor i smak swojej pizzy, sięgając po świeże warzywa. Papryka, pomidory, szpinak czy brokuły to doskonałe wybory, bogate w witaminy i minerały.
- Chuda wędlina: Ogranicz ilość tłustych mięs na pizzy, wybierając chude wersje, takie jak pierś z kurczaka czy kiełbasa z niską zawartością tłuszczu.
- Zdrowe sosy: Zamiast ciężkich i kalorycznych sosów, wybieraj te na bazie pomidorów lub jogurtu naturalnego. Są lżejsze, a jednocześnie dodają charakterystycznego smaku.
- Rozsądne porcje: Utrzymuj umiar w wielkości porcji, aby uniknąć nadmiernego spożycia kalorii. Pizza może być smacznym dodatkiem do zrównoważonej diety, pod warunkiem, że spożywasz ją z umiarem.
Autor:
Agata Boguska
Podobne artykuły
Co kryje w sobie pomidor?
Sięgając do czasów ławki szkolnej, a nawet jeszcze wcześniej, na myśl przychodzi mi gra w pomidora ;) Nie można było dowiedzieć się niczego od współgraczy, bo na każde zadane pytanie słyszeliśmy jedynie odpowiedź pomidor :) Ale do czasu ;) Podstęp, taktyka i można było skusić przeciwnika ;) A czym może skusić nas prawdziwy pomidor? :)
Jak rozpoznać chorobę Hashimoto i niedoczynność tarczycy?
Wcale nie tak łatwo. Objawy tych schorzeń są mocno "ogólne" i często bardzo trudno jest je powiązać akurat z tym problemem zdrowotnym a od kilku już lat rośnie ilość pacjentów z chorobą Hashimoto (zapalenie tarczycy, przechodzące w niedoczynność) i niedoczynnością tego narządu. Obserwuję to również w swojej praktyce zawodowej. Na co zwrócić uwagę?
Jak nie podjadać?
Jak często słyszę to pytanie od Pacjentów…to temat naszych częstych rozmów w Gabinecie. Jedni podjadają słodycze, inni słone przekąski. „Nie jedz słodyczy”, „nie jedz chipsów”. I tu dochodzimy do wymiany zdań „nie dam rady”, „nie umiem nie podjadać”, „Pani to łatwo powiedzieć, bo Pani przecież nie podjada”, itd. Pewnie, że łatwo powiedzieć. Trudniej zrobić.
