Dzień barmana czyli na jakie drinki mogę pozwolić sobie na diecie?
Drogie Panie i Drodzy Panowie! :)Dziś w kalendarzu data 6 lutego, a to oznacza, że mamy dość nietypowe święto, a dokładniej Dzień Barmana:) W życiu nie słyszałam o takim wydarzeniu, które tym bardziej zasługiwałoby na upamiętnienie na kartach kalendarza, ale w sumie, czemu by nie świętować :) Byłoby przyjemnie, jednak z pewnością, Ci co na diecie zastanawiają się, czy w ogóle mogą
sobie pozwolić na takie odstępstwo od normy.
Polecani dietetycy
-
Elżbieta Gmurczyk
-
Małgorzata Łyżniak
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka, założyciel firmy
nie za często! To wiadome.
Przejdźmy do szczegółów. Będąc na przyjęciu, u znajomych, w restauracji, jakie drinki, napoje alkoholowe można wybrać aby nie były zbyt kaloryczne a tym samym zbyt drastyczne dla naszych postępów w diecie?
Wino
Kieliszek wina czerwonego wytrawnego ma około 50 kcal. Wino czerwone słodkie to już zdecydowanie bardziej bogatszy trunek, który dostarczy naszemu organizmowi 150 kcal w jednym kieliszku. Dla porównania wino białe wytrawne to 75 kcal a białe słodkie to około 120 kcal na kieliszek.
Wino czerwone jest bardziej cenione z punktu widzenia zdrowotności, jeśli pozwolimy sobie na rozpatrywanie tej właśnie kategorii, ponieważ zawiera wiele antyoksydantów, pozytywnie oddziałujących na organizm. Można pokusić się o szprycer czyli wino z wodą gazowaną, podawane w proporcji 1:1.
Bąbelki
Wina musujące, takie jak szampan, także są akceptowalne. Jeden kieliszek to około 75 kcal na 100 ml bąbelkowego napoju. Dodatkowo napoje te zwiększają poczucie sytości.
Mixy są zdecydowanie bardziej kaloryczne
Do tej grupy akceptowalnych można by zaliczyć Bloody Mary czyli jakieś 110 kcal alkoholu plus sok pomidorowy czy mojito z odrobiną rumu, dużą ilością wody, limonki i szczyptą cukru. Jednak decydując się na różnego rodzaju połączenia i nastawiając na wspaniały wieczór, trzeba wiedzieć jak pić aby zbyt
bardzo nasza waga nie ucierpiała po takim szaleństwie.
Kilka dobrych porad na karnawałowe przyjęcia:
- zaplanuj, że wypijesz nie więcej niż 2 drinki a w przerwie między nimi wypij minimum 1 szklankę wody - pamiętaj alkohol odwadnia;
- wybieraj koktajle, które mają jak najmniej składników;
- w drinkach zrezygnuj ze słodkich napojów gazowanych, soków, energetyków i innych dosładzanych wzbogacaczy smaku;
- warto wiedzieć, że im trunek ma jaśniejszą barwę, tym ma mniej kalorii, dlatego zaleca się spożycie kieliszka wina, szampana czy porcję czystego alkoholu;
- do drinków dodawaj wodę gazowaną albo sodową, które obniżą kaloryczność; nie zapominaj także o orzeźwiających dodatkach takich jak mięta czy cytryna;
- zrezygnuj z shotów - tu najczęściej nie kończy się na jednym a zwartość kieliszka może być mieszanką kolorowych alkoholi przepełnionych cukrem i syropem glukozowo-fruktozowym;
Wspomnę także już nie o takiej nowej modzie ale nadal o tym co na topie - mocktaile.
Jest to odpowiednik znanych i popularnych drinków tylko pozbawiony alkoholu. Należy jednak pamiętać, że i w takich rozwiązaniach mogą czyhać pułapki. Zamiast alkoholu mamy dodatkową porcję innych słodkich dodatków, tak
więc i tu kaloryczność może być podobna. Trzeba wybierać świadomie, znając skład tego co w środku a najlepiej, o
ile to możliwe, samemu je przyrządzić.
Pamiętajcie, że we wszystkim musi być umiar. Jeden drink czy dwa nie zaburzą całej Waszej dietetycznej pracy i nie zaprzepaszczą efektów, o ile będzie to na prawdę okazjonalne.Jest karnawał, więc doradzamy co można zrobić, by kaloryczność miłych wieczorów stała się zdecydowanie bardziej przyjemna :)
Obraz JULIANA ANNUNCIATO z Pixabay
Autor:
Katarzyna Gryska
Podobne artykuły
Co pływa w wodzie smakowej?
Jedną z podstawowych, ważnych i zdrowych zasad żywieniowych jest picie wody: mineralnej/źródlanej/z kranu gazowanej lub niegazowanej, zależnie od upodobań, ale NIE SMAKOWEJ.
Czym najlepiej solić? :)
Chyba każdy z nas zna zalecenie dotyczące potrzeby ograniczania ilości spożycia soli. Zalecenie to wiąże się z wielokrotnie potwierdzonym w badaniach naukowych faktem kojarzącym nadmierne spożycie sodu (sól=chlorek sodu) z występowaniem nadciśnienia tętniczego, chorób wątroby, a nawet ryzykiem nowotworów żołądka.
Jak walczyć z chęcią na słodycze? Część 2. - przepisy na zdrowe słodkości
W I części postu obiecaliśmy Wam zdradzić kilka pomysłów na zdrowe słodkości, więc nie może być inaczej. Podsyłamy Wam kilka przepisów do przetestowania w domowym cukierniczym laboratorium zdrowej kuchni.
