
Dietetyk kliniczny specjalizuje się w opracowywaniu planów żywieniowych dostosowanych do stanu zdrowia pacjenta. Jego działania koncentrują się nie tylko na bilansie energetycznym, ale również na kontrolowaniu podaży makro- i mikroskładników w kontekście chorób towarzyszących. W praktyce oznacza to konieczność dostosowania jadłospisu m.in. przy nadciśnieniu tętniczym, insulinooporności, chorobach tarczycy, zespołach zapalnych jelit czy zaburzeniach lipidowych. Podejście to różni się od standardowego układania diety redukcyjnej, ponieważ uwzględnia dane kliniczne i wyniki badań laboratoryjnych.
Wizyta u dietetyka klinicznego zwykle rozpoczyna się od wywiadu zdrowotnego, oceny parametrów antropometrycznych oraz przeglądu dokumentacji medycznej. Na tej podstawie formułowane są zalecenia żywieniowe oraz ustalany jest plan postępowania. Dietetyk może także zlecić dodatkowe badania lub wskazać potrzebę konsultacji z lekarzem specjalistą. Dzięki takiemu podejściu możliwe jest przygotowanie jadłospisu, który nie tylko wspiera redukcję masy ciała, ale jest również zgodny z zaleceniami terapeutycznymi dotyczącymi chorób przewlekłych.
W pracy dietetyka klinicznego ważną rolę odgrywa regularna kontrola efektów wprowadzonych zmian. Odbywa się to poprzez pomiary masy ciała, składu ciała (np. za pomocą bioimpedancji), analizę dzienniczków żywieniowych oraz ocenę samopoczucia i wyników badań pacjenta. Monitorowanie nie ogranicza się do oceny spadku masy ciała, ale obejmuje również analizę wskaźników metabolicznych, takich jak glukoza, lipidogram czy poziom hormonów tarczycy. Dietetyk kliniczny może modyfikować zalecenia w zależności od reakcji organizmu, tolerancji dietetycznej oraz zmieniających się potrzeb zdrowotnych.
Ostatnio można zaobserwować, jak kokos ponownie święci triumfy najwyższej popularności w świecie konsumpcji, mody, kosmetologii. Co takiego jest w tym pozornie włochatym i tajemniczym kokosie, że coraz więcej z nas sięga po owoc cudownej, słonecznej palmy kokosowej? Co w nim najcenniejsze dla zdrowia i urody :) Sprawdźmy :) Czas aby rozgryźć ten ciężki orzech i wydobyć z niego to, co najbardziej wartościowe:)
Międzynarodowy Dzień Whisky 27 marca rozpoczyna kolejny jubileusz - pierwszy w tym roku, ale nie ostatni :) Powtórny dzień, w którym kartka z kalendarza przypomina o tradycji wzniesienia toastu tym zacnym trunkiem, przypada na 18 maja :)
Czemu nie. Najlepiej wykorzystując owoce sezonowe. A więc do dzieła . Oto kilka przepisów na proste i smaczne dania, których zjedzenie będzie prawdziwą przyjemnością
.