Jak nie przytyć w Święta czyli dekalog bożonarodzeniowej rozpusty
Czas świąt to jak wiadomo okres pokus, różnych odstępstw, grzechów dietetycznych mniejszych i większych, dlatego trzeba wdrożyć w życie" dekalog świątecznej rozpusty" :) Dekalog ten nie pozwoli nam tak do końca zatracić się w bożonarodzeniowych tradycyjnych daniach oraz ulec świątecznemu obżarstwu ;) Polecani dietetycy
-
Małgorzata Łyżniak
-
Elżbieta Gmurczyk
Dyplomowany dietetyk, specjalista ds. żywienia człowieka -
Jolanta Czepułkowska
Dyplomowany dietetyk kliniczny, psychodietetyk -
Anna Huma - Nande
Dyplomowany dietetyk kliniczny
1. Regularność jedzenia
Nawet w okresie świątecznym nie można zapominać o regularności posiłków. Między jednym a drugim daniem trzeba zachować odstęp 3-4 h. To co ważne, to fakt, że nawet okres świąteczny nie zwalnia z nas obowiązku przestrzegania zasady spożywania głównych posiłków i przekąsek. Nawet z uwagi na duże zapasy dań świątecznych w domowych lodówkach nie możemy podczas świąt spożywać 5 głównych dań. Przekąski to coś lekkiego,
pożywnego i absolutnie nie mogą swoją kalorycznością przypominać dania głównego. Przekąska jest przekąską i odstępstwa od tej zasady nie ma, nawet podczas świąt.
2. Schemat spożywania posiłków podczas świąt analogiczny do schematu spożywania posiłków podczas normalnego tygodnia diety
Okres świąt nie jest przyzwoleniem na zmianę schematu spożywaniaposiłków. Jeśli w diecie mamy np. w ramach kolacji zaserwowaną rybę z warzywami to taką porcję również spożywamy podczas świąt. Jeśli w wersji śniadaniowej miała być 1 kanapka, to podczas śniadania świątecznego nie powinniśmy przekraczać tej ilości.
3. Nie stosujemy głodówki aby najeść się podczas wieczerzy wigilijnej "do oporu" i popróbować wszystkiego
Czas świąt to czas cudów ale nie przesadzajmy ;) Jeśli nie będziemy jeść cały dzień chcąc oszczędzić miejsce w żołądku na wieczór, to z pewnością nie można zakładać, że stosując taką metodę, na pewno ni kilogram nie przybędzie na naszej wadze. Tak to nie zadziała.
4. Zasada jednego talerzyka
Przede wszystkim jeśli wyjątkowo chcesz popróbować pyszności na świątecznym stole zastosuj zasadę jednego talerzyka. Małe porcje kilku potraw - degustację rozpocznij od tego dania, na które najbardziej masz ochotę i jesteś ciekaw/a jego smaku. To co się nie zmieści za pierwszym razem, może zostać zjedzone za kolejne 3 godziny przy kolejnym posiłku.
Nie ma dokładek ale też przy kolejnej porcji jedzenia możesz skosztowaćinnych, nowych smaków.
5. Woda i odpowiednie nawodnienie organizmu
Odpowiednie nawodnienie organizmu jest bardzo ważne i w święta nie można o tym zapominać. Poza tym picie wody przyspiesza także przemianę materii i wpływa pozytywnie na układ trawienny. Unikaj napojów gazowanych - pamiętaj, że to puste kalorie i sam cukier.
6. Slow food
Nie spiesz się, spożywając posiłki. Jedzenie to nie gra na czas tylko celebracja pyszności, które jemy, zarówno w święta jak i w pozostały czas w ciągu roku. Im wolniej spożywasz posiłki, tym dłużej czujesz sytość.
7. Nie pojadaj między posiłkami - tu odstępstwa nie ma!
8. W święta nie zapominaj o warzywach i owocach
Podczas świąt nie można zapominać o warzywach i owocach - to najlepszy detox na ten czas świątecznych, tradycyjnych potraw bożonarodzeniowych, które nie zawsze należą do lekkostrawnych i nie obciążających żołądka.
9. Ćwiczenia, aktywność fizyczna i rekreacja
Jeśli ćwiczysz, to podczas świąt nie rezygnuj z tego rytuału. Tak zorganizuj czas świąteczny, żeby znaleźć kilka minut na trening. Jeśli aktywność fizyczna nie jest Ci bliska, to dla własnego zdrowia i dobrego samopoczucia odejdź od stołu, ciągłe biesiadowanie nie służy nikomu ;) Wybierz się na spacer, zażyj świeżego powietrza, pobaw się z młodszym
pokoleniem - to także służy utracie kalorii ;)
10. Alkohol i słodycze
Są święta, więc można pozwolić sobie na kawałek ciasta w ramach posiłku czy kieliszek wina do obiadu. Najważniejszy jest umiar i zdrowy rozsądek. Z tego rezygnować nigdy nie można.
Jeśli zastosujesz się do dekalogu świątecznej rozpusty, wskazówka wagi nie powinna drgnąć po 3 dniach świętowania. We wszystkim musi być równowaga i nie można o tym zapominać :)
Autor:
Katarzyna Gryska
Podobne artykuły
Jak jemy nad polskim morzem? - refleksje żywieniowe
Sezon wakacyjny dobiegł końca. W zeszłym roku pokusiłam się o napisanie kilku słów na temat żywienia i oferty gastronomicznej po pobycie nad polskim morzem. W tym roku czynię to samo, aby sprawdzić czy jest choć trochę lepiej, ... czy wręcz odwrotnie.
Niestety wieści, jakie przyniósł kilkudniowy pobyt na wybrzeżu nie są zbyt optymistyczne. Tym razem przesuwamy się trochę na lewo od Trójmiasta. Ustka ... piękne miasteczko położone na Wybrzeżu Słowińskim, wspaniale zachowane ale co z propozycjami konsumpcyjnymi? Jakie posiłki możemy znaleźć w ofercie punktów gastronomicznych i restauracji usteckich?
Endorfiny - gdzie ich szukać?
Endorfiny to nic innego jak popularnie nazywany hormon szczęścia, odpowiedzialny m.in. za dobry nastrój, pozytywną energię, wspaniały humor, samoakceptację. Endorfiny wpływają na całokształt naszego myślenia, pracy, kreatywności, zadowolenia z życia, otaczającego świata. Im więcej endorfin, tym lepiej się czujemy, wyglądamy, wręcz emanujemy szczęściem. Popularnie zwykło się mówić, że endorfiny wydzielają się wtedy, gdy kochamy i jesteśmy kochani - czyli ewidentny stan zakochania, kiedy się cieszymy, śmiejemy ale także gdy się męczymy, np. wykonując ćwiczenia fizyczne, fitness, jakąkolwiek aktywność, która wzmaga w nas przyspieszone bicie serca, pot,łzy - jakkolwiek by to nie zabrzmiało;)))
Jak schudnąć i utrzymać efekt?
Myślę, że większość z nas nie raz zadawała sobie to pytanie :). Schudnę, czy w ogóle schudnę, jak mam to zrobić? I co potem? Tematy te często omawiałam w gabinecie z pacjentami. Nie są one łatwe, trudno udzielić na nie odpowiedzi jednym zdaniem.
